產(chǎn)品名稱：SRM 2384 - 烤巧克力 標準品
英文名稱：Baking Chocolate
品牌：美國NIST
運輸信息：干冰
| 產(chǎn)品編號 | 規(guī)格 | 貨期 | 銷售價 | 您的折扣價 |
|---|---|---|---|---|
| SRM 2384 | 5 x 91 g | 現(xiàn)貨 | 15525 | 立即咨詢 |
- COA
- MSDS
本標準參考物質(zhì) (SRM) 主要用于驗證確定烘焙巧克力和類似基質(zhì)中的近似值、脂肪酸,、卡路里和元素的方法,。在為內(nèi)部參考材料賦值時，此 SRM 還可用于質(zhì)量保證,。 SRM 正在烘烤巧克力來自烘焙巧克力制造商的 100% 可可豆,，由一個生產(chǎn)批次組成,。一個 SRM 2384 單元由五個 91 克（3.2 盎司）獨立包裝的烘焙巧克力棒組成。
NIST SRM 2384烤巧克力(標準品)
認證質(zhì)量分數(shù)值：
表 1 和表 2 中提供了 SRM 2384 中元素和脂肪的認證質(zhì)量分數(shù)值,。NIST 認證值是 NIST 對其準確性的最高置信度值,，因為所有已知或可疑的偏差來源已考慮[1]。進行了價值分配分析由 NIST 和合作實驗室提供,。認證的質(zhì)量分數(shù)值計算為 NIST 方法的平均值和合作實驗室進行的平均測量值的中位數(shù)或平均值（如果適用）,。相關的不確定性以大約 95% 的置信水平表示 [2,3],。數(shù)值以質(zhì)量分數(shù)單位 [4] 以原樣（非干質(zhì)量）為基礎報告。
參考質(zhì)量分數(shù)值：
表 3 至表 5 中提供了鈉,、脂肪酸,、近似物、卡路里和總膳食纖維的參考質(zhì)量分數(shù)值,。NIST 參考值是未經(jīng)認證的值,，它是基于真實值的最佳估計值可用數(shù)據(jù)；但是,，該值不符合 NIST 標準認證 [1] 并提供相關的不確定性,，該不確定性可能僅反映測量再現(xiàn)性，可能不包括所有不確定性來源,，或可能反映多種分析方法之間缺乏足夠的統(tǒng)計一致性,。參考質(zhì)量分數(shù)值來自 NIST 和合作實驗室報告的結(jié)果。數(shù)值以質(zhì)量分數(shù)單位 [4] 以原樣（非干質(zhì)量）為基礎報告,。
NIST SRM 2384烤巧克力(標準品)
認證到期：
SRM 2384 的認證在規(guī)定的測量不確定度內(nèi)有效期至 2029 年 12 月 31 日，前提是按照本證書中給出的說明處理和儲存 SRM（參見“儲存和使用說明”）,。如果 SRM 損壞,、污染或以其他方式修改，則此認證無效,。
陳經(jīng)理（銷售）
